-
Suszony czosnek w proszku / granulowany
Czosnek znany jest również pod naukową nazwą allium sativum i jest powiązany z innymi intensywnie aromatycznymi produktami spożywczymi, takimi jak cebula. Zarówno jako przyprawa, jak i element leczniczy, czosnek był kiedyś jednym z podstawowych składników kultury Galen. Do produkcji cebulki wykorzystuje się czosnek, który zawiera esencję o intensywnym smaku. Czosnek zawiera różne składniki odżywcze, takie jak witaminy C i B, które pomagają organizmowi dobrze trawić, szybko i łagodzą bóle, przyspieszają metabolizm i ujędrniają organizm. Czosnek lepiej jest spożywać na świeżo, ale płatki czosnku zachowują również te cenne składniki odżywcze, które ogólnie zapewniają dobre zdrowie organizmu. Świeży czosnek kroi się na duże kawałki, myje, sortuje, kroi w plasterki, a następnie suszy. Po odwodnieniu produkt jest wybierany, mielony i przesiewany, przechodzi przez magnesy i wykrywacz metalu, pakowany i testowany pod kątem właściwości fizycznych, chemicznych i mikro, zanim będzie gotowy do wysyłki.
