Monohydrat kwasu cytrynowego
Znaki produktu: białe krystaliczne proszki, bezbarwne kryształy lub granulki.
Główne zastosowanie: Kwas cytrynowy jest stosowany głównie jako środek zakwaszający, aromatyzujący, konserwujący i przeciw staleniu w przemyśle spożywczym i napojów, jest również stosowany jako przeciwutleniacz, plastyfikator i detergent w przemyśle chemicznym, kosmetycznym i czyszczącym.