Polisacharydy grzyba Tremela mogą znacząco obniżać poziom glukozy we krwi u myszy z cukrzycą, spowodowany przez myszy z cukrzycą indukowaną tetraoksopirymidyną i streptochloryną, zwiększać poziom insuliny w surowicy i zmniejszać spożycie wody u myszy z cukrzycą. Receptor aktywowany przez mysi czynnik proliferacyjny peroksysomów to γ (receptor aktywowany przez proliferatory peroksysomów-γ, PPAR-γ), kluczowy regulator działania insuliny, a ekspresja PPAR-γmRNA i białka PPAR-γ w osoczu była znacząco zwiększona po karmieniu myszy z zewnątrzkomórkowymi polisacharydami tremela przez 52 dni. Sugeruje to, że polisacharydy tremella mogą obniżać poziom cukru we krwi i poprawiać wrażliwość na insulinę poprzez regulację metabolizmu lipidów za pośrednictwem PPAR-γ.
Polisacharydy Tremela zmniejszają stężenie lipidów we krwi poprzez hamowanie wchłaniania lipidów w jelitach szczurów i myszy, a mechanizm może polegać na tym, że polisacharydy grzyba Tremela są nasycone grupami hydroksylowymi, grupami karboksylowymi i grupami aminowymi, które mają silną hydrofilowość i adsorbują lipidy i cholesterolu, aby zapobiec wchłanianiu lipidów. Jednocześnie polisacharyd grzyba srebra może łączyć się z kwasami żółciowymi, sprzyjać wydzielaniu kwasów żółciowych, blokować wątrobę i krążenie jelitowe, dzięki czemu metabolizm cholesterolu może przebiegać sprawnie w jednym kierunku i zmniejszać stężenie lipidów we krwi. [1]
[Odniesienie].
[1] WEI Guo-Zhi, LI Guo-Guang, JIN Mei-Hong. Postęp badań nad polisacharydami grzyba srebrowego [J]. Aromaty i kosmetyki, 2008(2):33-35.
Czas publikacji: 20 października 2022 r